Prepare um prato vegetariano para a mãe


Uma excelente maneira de estragar sua mãe no dia das mães é preparar sua própria comida, e que melhor ser uma comida especial, algo fora do comum e ao mesmo tempo expressar todo o amor O que você sente por mãe? Se você não tem muito tempo para estragar sua mãe aparecendo na cozinha, não se preocupe, há opções simples e deliciosas que você pode fazer quando voltar para casa depois de um dia duro no escritório, mas se você é uma dessas pessoas ocupadas, Seria melhor se você estivesse se preparando para levar sua mãe para jantar em um bom lugar.



Uma maneira excelente de estragar sua mãe no dia das mães é preparar sua própria comida e, o que é melhor, ser uma comida especial, algo fora do comum e ao mesmo tempo expressar todo o amor que sente por você. mae Se você não tem muito tempo para estragar sua mãe aparecendo na cozinha, não se preocupe, há opções simples e deliciosas que você pode fazer quando voltar para casa depois de um dia duro no escritório, mas se você é uma dessas pessoas ocupadas, Seria melhor se você estivesse se preparando para levar sua mãe para jantar em um bom lugar.



Há muitas mães que se preocupam com comida saudável, então outra boa opção para estragar a rainha da casa é preparar pratos vegetarianos e deliciosos, aqui estão algumas sugestões.



Lasanha vegetariana com pão integral



Ingredientes:




  • 4 abobrinha média

  • 1 pacote de cogumelos frescos

  • 1 cebola média

  • Alho fresco

  • 280 gramas de corte de espinafre congelado

  • 790 gramas de molho de macarrão

  • 680 gramas de queijo mussarela

  • 227 gramas de queijo fetas

  • Azeite

  • Macarrão de lasanha



Preparação:



Ferver macarrão lasanha esperar até que estejam al dente. Pique a abobrinha, cogumelos, cebola e alho. Aqueça o azeite em uma panela e refogue os legumes até ficarem macios. Adicione o espinafre descongelado e adicione o molho de macarrão. Em seguida, cubra a lasanha com os legumes em camadas, adicione o queijo mussarela em cada camada.



Cubra com os fetas de queijo. Asse seu prato em um forno pré-aquecido a uma temperatura de 180 graus até a lasanha é dourada e borbulhante. Este prato vai muito bem com pão integral, sirva à sua mãe com um pouco de pão integral.



Southern Chilaquiles


<> p0 Ingredientes




  • tortilhas de milho frito

  • 3 guajillos pimentões

  • 2 pimentões Califórnia

  • 1 pasilla

  • 3 pimentões sino

  • 1 birdsmouth chile a gosto

  • 2 pimentões verdes

  • média colher de sopa de caldo de carne vermelha ou frango

  • 2 dentes

  • 1 dente de alho



Preparação:



Como todos chilaquiles, tortillas tortar você em pedaços, frite-os em fogo médio e drenar os depsués petróleo. Brindar todos os chiles secos sem a semente em um cordeiro, é melhor se você abri-los antes de torrar (removê-los em breve para evitar ficar amargo), deixá-los em água fervida por 5 minutos e depois moer com o alho e adicione água, um copo e metade.



Frite em uma panela de cebola e segmentos com pimenta e um pouco de azeite, adicione o caldo e coloque os 2 dentes e deixe ferver muito lentamente. finalmente coloque as tortillas e mova-as até que elas se banhem com o chili. Sirva-os a gosto, com queijo creme e ralado. Se você quiser adicionar jalapeño pimentão verde ou vinagre.



Barras de cereais com damasco



Ingredientes




  • 200 gr. de aveia

  • 60 gr. de mel

  • 60 gr. de manteiga ou margarina

  • 125 gr. de damascos secos

  • 75 gr. de sementes de gergelim

  • 75 gr. de sementes de papoula



Preparação:



Corte a manteiga, à temperatura ambiente e em cubos. Misture com o mel até que haja uma mistura homogênea, então esmague os flocos de aveia (não muito), corte em pedaços os damascos secos e adicione-os à mistura, bata todos os ingredientes e faça isso incorporando as sementes.



Pré-aqueça o forno a 150 graus, coloque a manteiga em um molde grande retangular, em seguida, coloque a mistura e espalhe-o com a ajuda da espátula. Asse por 15 ou 20 minutos a 150 graus centígrados até a superfície ficar dourada. Deixe esfriar e corte até que esteja quente, do tamanho que você quiser.

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